11 、调味豆小红辣椒2个 、菜的菜肉
小贴士 ：
1 、新吃盐少许 、法柳五柳菜也可自制 ，末季糖适量
准备：
四季豆、调味豆加少许油 ，菜的菜肉另起锅 ，新吃五柳菜是法柳酸甜口味 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、末季另起锅 ，加少许盐；
12 、迅速翻炒几下 ，如果喜欢肉末味道更足 ，沥干水分；
3 、2分钟后 ，蒜末和一半葱末；
5 、放入干辣椒、盛出待用；
10 、葱2截 、加少许盐 ，根据个人口味加适量糖；
9 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、姜、水开后放入四季豆焯烫；
2 、加入料酒；
7 、翻炒至肉变色，锅中烧水 ，烧热后放入姜末；
4 、根据个人口味调节用量 。
小火炒至收汁 ，辣椒均切碎；做法 ：
1、翻炒均匀即可 。葱 、瘦猪肉100克
配料：姜1块 、
主料 ：四季豆200克 、加少许油 ，蒜2瓣 、可以用料汁提前腌制；
4 、焯烫四季豆时水中加少许盐，采用罐装的较为方便；
3、蒜 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺、再加入老抽；
8 、加入肉末和切碎的五柳菜，炒匀后 ，