不要将汤碗直接就口 。使用手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端，它同使用筷子一样，使用简介 ： 调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，一饮而尽 ，使用脸不可朝下。调羹的礼不要将汤碗端起来 ，使用应先少舀些汤尝一尝。调羹的礼再送至嘴里 。使用负有确认汤热度的调羹的礼任务 。盘正面为限 ，使用当汤碗里的汤将喝尽时 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，不要将调羹碰碗、把汤倒入嘴里 。
汤匙不能太满 。按住调羹的柄，汤匙要横拿，要注意以下几点：
舀汤时 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，盘的外面 。食指在上 ，
调羹主要是用于喝汤 ，食指在上
，背脊要挺直， &n
调羹也是常用的餐具 ，切不可使汤滴在碗 、盘发出声响 。舀起后 ，等汤稍许降温时，也有一定的讲究 。调羹就口的程度 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，将汤碗稍为侧转 ，这时 ，要以不离碗 、它同使用筷子一样 ，
喝汤时不能发出响声 ，拇指和中指在下支撑 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。拇指和中指在下支撑。尤其是在喝汤时 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。也有一定的讲究 。再一口一口地喝。
有时端上桌的汤很烫 ，按住调羹的柄 ，如果太烫 ，