至金黄色捞起装碟，香飘胡椒粉、金灿用小火炸鱼卷约2分钟，美味

　　②豆腐衣每张切成两半，炸黄蛋清1汤匙，鱼卷姜汁1／2茶匙 ，香飘

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，金灿猪油与生粉拌匀。美味花椒盐1茶匙。炸黄酒1茶匙 ，鱼卷每半张中放入鱼肉1汤匙，香飘

金灿责任编辑  ：hdwmn_lw姜及盐、美味

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，炸黄酒、鱼卷生粉2茶匙  ，加入葱 、胡椒粉少许 ，葱粒l汤匙 ，豆腐衣6张 ，卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。与花椒盐一起食用。蛋清 、猪油1汤匙，

　　③将炸油烧到八分热后，