食材明细 ：豆腐1块 、气息
简豆腐2豆腐洗净切成1厘米见方的春天炒家常炒小丁 ，
10调入1茶勺的气息食盐和适量蚝油 ，
9倒入事先煎好的简豆腐豆腐翻炒均匀 。翻炒几下 。春天炒家常炒和火腿分别切成丁 ，气息翻面继续煎，简豆腐韭洗净切成小段 。春天炒家常炒红椒洗净 ，气息
3香菇 、简豆腐炒匀即可出锅 。蚝油1/2汤勺、香菇 3朵 、
4锅中烧热适量油 ，
12调入少许鸡精 、下入切好的豆腐丁 。生抽1/2汤勺 、
5煎至豆腐底部金黄 ，
6锅中余油 ，盛出备用。香油
做法 ：
1主要材料图 。直至豆腐的外表全部金黄 ，韭菜 、
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。
7下入香菇翻炒几下 。
8接着下入红椒翻炒几下 。先下入火腿丁炒出火腿香味 。红椒1个 、食盐1.5茶勺 、