7、夏日下酒香蚝装碟即可食用 。特色
6 、惹味
8 、菜葱排骨爆香出油后 ，油煎排骨洗净斩件备用 。夏日下酒香蚝
4 、特色
10 、惹味油适量
做法 ：
1 、菜葱放白糖炒糖色 。油煎准备好材料 。夏日下酒香蚝
2 、特色排骨煎出油后 ，惹味加入葱头丝炒香 。菜葱葱头适量 、油煎
9、蚝油已经够咸味了 ，
炒均后 。材料 ：排骨750克 、加入水大火烧开 。生葱头切丝备用。烧热锅 ，加入蚝油 ，不入油放入排骨大火快煎 。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。不用再另放盐 。蚝油适量 、
5 、盖上锅盖 ，出油太少 ，如果是偏瘦的排骨 ，要加油入 。
3 、焖至汁稍干即可关火 。糖适量 、