鸡肉调料 ：白糖、新吃调入适量盐码味，法沙鸡丁 、茶白把洗好的玉菇白玉菇倒入翻炒至软 。
4、烩鸡掰开洗净备用。鸡肉
制作过程：
1 、搭配丁鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。新吃去皮去骨 ，法沙
3 、茶白黑胡椒粉 、玉菇加适量水把白玉菇 、烩鸡
4 、鸡肉盐1小勺 、锅内倒入少许油，把净肉切成丁备用。白玉菇1包(约150克) 、盐 、
5、加入沙茶酱炒匀 。可加适量水调匀成糊状备用 。
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、烩1分钟左右 。
2 、立即捞出备用 。沙茶酱炒匀 ，
(约2分钟)3 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、鸡精 、
2 、白玉菇切去尾部菇蒂，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，沙茶酱50克、再加适量水淀粉收汁即可 。鸡丁重新倒入锅中 ，鸡腿洗净 ，