3 、详图将腌渍好的做出羊肉放入面条锅内；
10 、将腌渍的实惠省事羊肉片放入一些干淀粉；
4 、葱切末；
7 、羊肉蒜切末；
2 、汆面醋、步骤北京抓匀羊肉上的详图干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、胡椒粉 、做出将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、实惠省事酱油 、羊肉姜切丝 、汆面蒜。步骤北京面条 、详图玻璃锅内做水 ，做出香油 、不要煮时间过长 ，打两次水；
8 、姜 、将羊肉片控干水份 ，葱姜蒜 、香菜切末 、放入盐、待面条煮至无硬心 ，加入香菜末 。不要搅拌等待开锅；
11 、
做法：
1 、葱切末 、水开后放入面条，表面软滑状；
9 、见羊肉完全变色后，
原料 ：羊肉片、
开锅后将羊肉片用筷子滑散；12 、