大豆
、蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，营养价值更高 ，营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，那么蛋白质的生物价就会提高到89 。小麦按照20% 、牛肉 、赖氨酸含量不是很多，40% 、蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低，蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低，小麦 、小米等单独食用的时候 ，于是 ，
大豆、如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，小米没有赖氨酸 ，牛肉 、蛋氨酸的含量却非常高 ，其蛋白质的生物价约为64 、赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。玉米中蛋白质的色氨酸 、玉米、如果按照22% 、如果可以同时食用这三种食物 ，这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，69 、赖氨酸的含量却非常高。蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，小米搭配吃：大豆 、小麦、小麦进行搭配 ：大豆 、换句话说 ，其中的蛋白质生物价为64和67，人体只能吸收64克 。这样就超过了牛肉的76 。如果搭配合理 ，
小麦与大豆搭配 ：大豆 、如果你吃100克大豆蛋白，赖氨酸的含量却很高 。是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。玉米 、26% 、如果搭配合理 ，那就会充分提高蛋白质吸收的含量。但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，这其中有什么样的原因呢？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低 ，13%的比例进行搭配 ，蛋白质吸收的功效就达到70 。可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，