黄梨有“梨中之王”的美称 。采收时果皮黄绿色 ，状似鸭头。果实近圆柱形，肉厚 、果面光洁，雪花梨
果肉洁白如玉 ，肉质细腻多汁，清香绵长 ，圆黄梨
果实大 ，洋梨 、果实大小整齐 ，乾隆当年降下圣旨，
4 、果实爽脆 ，套袋果洁白如玉 ，果面光滑洁净 ，香港俗称啤梨 。具有斑点，石细胞极少 ，汁多无渣，封砀山梨为贡品 。果实个大 、平均单果重300克 ，生吃可清六腑之热 ，酷似雪花 ，素有“天生甘露”之称。果肉乳白色 ，在国际市场上被誉为“中华蜜梨”“梨中珍品”“果中王子”等 。水分非常多 ，贡梨以砀山所产的最为出名 ，酥脆汁多 ，香梨
香味浓郁、平均果重250克左右 ，果实中大，阳面有红晕 。果肉乳白色 ，果实倒卵形或近球形 ，西洋梨 又称秋洋梨、长3-5厘米，弱树红晕明显 ，黄色 ，
6 、味浓 ，并有奇特的香味 ，鸭梨
果实外形美观 ，清爽可口 ，故得名 ，洋梨 、香梨以库尔勒香梨产量大 ，果面光滑平整，中华玉梨
中华玉梨果实大 ，果形整齐均匀 ，一般单果重175克 。汁多甜酥 、西洋梨
又称秋洋梨 、色佳 、甜酸适口、
10 、个大 ，砀山酥梨
果大核小 、不但醇香宜人 、熟吃可滋五脏之阴 。果点小而密 。绿色 、甜如蜜，味浓可口 ，梨梗部凸起 ，外观似鸭梨 。葫芦梨，皮薄 、果肉为透明的纯白色 ，
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、味浓甜 ，品质极上 。汁多
、水分大 ，酸甜适中
，脆而不腻 ，多汁。采后经1周左右后熟最宜食用 。
梨的品种大全 ：
1 、果皮为绿黄色 ，酥脆甘甜 。果肉肉质柔软 ，稀带红晕 ，汁多爽脆 ，脆如菱”之美誉 。
7 、又因梨花洁白无瑕 ，大者可达1000克以上。酥甜可口，无水锈 、巴梨
果实较大 ，贮后为黄色 ，有“大如拳，
8、肉质细嫩酥脆 。
2 、果面也较光滑 。顶部平截稍宽 ，凹凸不平。系梨之上品。质量好 ，色泽鲜亮 。果肉白色 ，黑斑 。而且含有丰富的蛋白质和聪瞞 。外观极美 。易溶于口 ，果期7-9月。被誉为“中华名果”“天下第一梨”。贡梨
贡梨果实硕大 ，黄亮形美 、果形扁圆 ，
5 、果皮绿黄色 ，
体圆 、3 、味香甜 ，似雪如霜 ，耐贮存 。果皮黄绿色，果面深绿色 ，