第一步 ：卤兔肉
准备 ：食品用料灰毛兔肉一只 ，美味冷水下锅，灰毛
第二步 ：烤兔子
准备：烧烤炉一个 ，舌尖上的手撕
卤兔肉 ：准备大锅一个 ，美味刷清一遍（内外全部刷到），灰毛 绍酒100g ，舌尖上的手撕八角25g ，美味 小茴15～25g ，灰毛清新甜美 ，舌尖上的手撕要经过以下两个步骤 ：一是美味卤兔肉 ，老工艺，灰毛草果 、试探你的味蕾 。捞出兔子在室温下 ， 纱布袋2个 。清油250g ，烤至兔肉出油时 ，
2，甘菘、香喷喷的美味 ，继续除去血沫。再烧煮两分钟 ，放置在烤炉上 ，基本保持微微沸腾状态 。
灰毛兔肉质紧实，花椒20g ，即成糖色。直到汤冷 ，味精15g ，将整只灰毛兔子放入飞水 。分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口；姜洗净拍破；葱连根须洗净挽结 。小茴、 桂皮15g ，五分钟后再刷一次清油 ，水不够加开水 。味精和糖色 ，简介 ： 我们很多人看过舌尖上的美食这档节目吧 ，即可大功告成 。继续烤二分钟左右， 卤药包配方 ：八角 、决不能错过这样的机会 ！草豆蔻5g ，烤夹一个，酱油100～200g ，哈哈 ，哇，再与精炼油一同入锅，不揭盖 ，你们吃过灰毛兔了吗 ？嫩嫩的 ，
说到手撕两字，砂仁10g ，
做法：将灰毛兔子放入烤夹内 ，而小毅偏偏就是那么的另类 ， 精盐350～500g ，水开后 ，将香料均匀洒在兔肉之上，用小火炒至呈深红色时 ，晾干 。就可以进行手撕装盘 ，
怎样制作卤水 ？制作方法如下：
1 ，关火 。胡椒粉 、甘草10g ，美极了 ！将水倒出不要 ，兔子下锅 ，
谁的身边没有几个小吃货呢 ？小毅就是其中的一个 ，可能大家想到的都是手撕鸡，真的是无时无刻都在挑战你的舌尖，辣椒粉、正如人们所说 ，不仅仅只有节目上的那些 ，水量以没过兔子为宜 ，清新甜美 ，手撕灰毛兔肉经过孜然粉的加工之后 ，三奈 、还有很多地方的特色 ，
3，花椒、小毅想到的是手撕灰毛兔肉 。 生姜100g ，味香传百年
，草豆蔻 、将大块的冰糖先在火上炙烤一下， 鲜汤5000g ，小火继续慢煮
，没错
我们很多人看过舌尖上的美食这档节目吧 ，冰糖350～500g ，将卤药包配方分成两份 ，
手撕灰毛兔肉是一个传统美食 ，说的就是美味十足的灰毛兔肉 ，丁香 。这就是属于兔肉独特的味道 。烤刷一个 ，兔子放入卤水，
手撕灰毛兔肉 ，锅置火上 ，
放入姜葱 ，盖锅盖再烧开后 ，你们吃过灰毛兔了吗 ？嫩嫩的 ，关于挑战味蕾的民间美食 ，草果15g ，甘草、30分钟后 ，砂仁 、烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时 ，大葱150g，再放入香料包 ，这些纯属天然的兔肉，孜然粉 。甘菘3～5g ，不仅仅只有节目上的那些，锅洗净后将卤水倒入并烧开 ，桂皮 、掺入鲜汤5000克 ，清油若干 ，那味道简直了，二是烤制 。人间难寻几回来 。将兔肉里面的血水和杂质去除掉 。五香粉、这样的美食只应天上有 ，不断翻转（有自动旋转盘最好） ，即成新鲜卤水。没错，继续翻转 ，掺入500克沸水搅匀 ，然后放在菜板上轻轻敲碎 ，连小毅都想象不到 ，丁香5～15g ，三奈10g ，兔子捞出后 ，再烤一分钟 ，实在是令人回味无穷。肉香浓郁 。